Himbeer-Gelee-Mix 5kg

Professionelles Gelee-Mix mit Himbeergeschmack. Das Premium Himbeer-Gelee-Mix 5kg bietet eine zuverlässige Lösung für Konditoreien und Gastronomiebetriebe, die eine gleichbleibende Qualität und schnelle Produktion erfordern.

Hauptmerkmale:

• Benutzerfreundlichkeit & Produktionsgeschwindigkeit: Schnell zubereitet durch Hinzufügen von kochendem Wasser.
• Reicher Geschmack & Aroma: Voller Himbeergeschmack mit Noten von Waldfrüchten.
• Kristallklare Optik & Stabilität: Strahlende, tief Purpurfarbe und absolute Transparenz.
• Hohe Ausbeute: Ideal für die Massenproduktion von Desserts.
• Professionelle Verpackung (5kg): Geeignet für den täglichen Gebrauch ohne Verschwendung.

Anwendungen: Geeignet für die Herstellung von Einzelportionen, Garnierungen und Überzügen auf Torten und Süßigkeiten.

Gebrauchsanweisung:

1 kg Mix in 2,5 Liter kochendes Wasser auflösen und gut umrühren. Die Flüssigkeit in Formen gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Dosierung: Für 1.000 Gramm Mix 2.500 Gramm kochendes Wasser hinzufügen.

Lagerung: An einem schattigen und kühlen Ort aufbewahren.