Backmischungen

3S Backmischung für Torte Red Velvet Passion Cake Zuckerfrei 5kg

Die Passion Cake Red Velvet Kuchenmischung verleiht dem gebackenen Kuchen die charakteristische rote Farbe und die lockere, saftige Textur von Red Velvet – ohne Zuckerzusatz. Sie eignet sich für...

Die Passion Cake Red Velvet Kuchenmischung verleiht dem gebackenen Kuchen die charakteristische rote Farbe und die lockere, saftige Textur von Red Velvet – ohne Zuckerzusatz. Sie eignet sich für Kuchen, Schichttorten, Cupcakes, Muffins, Cake Pops und Tortenböden.

Auf je 1.000 g Mischung kommen 230 g Wasser, 300 g Pflanzenöl und 350 g Eier. Die Zutaten mit...

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Beschreibung & Spezifikationen

Die Passion Cake Red Velvet Kuchenmischung verleiht dem gebackenen Kuchen die charakteristische rote Farbe und die lockere, saftige Textur von Red Velvet – ohne Zuckerzusatz. Sie eignet sich für Kuchen, Schichttorten, Cupcakes, Muffins, Cake Pops und Tortenböden.

Auf je 1.000 g Mischung kommen 230 g Wasser, 300 g Pflanzenöl und 350 g Eier. Die Zutaten mit dem Flachrührer 1 Minute auf niedriger und 4 Minuten auf mittlerer Stufe verrühren. Bei 500 g Teig beträgt die Backzeit etwa 45 Minuten bei 180 °C, je nach Backofen. Die Mischung an einem schattigen und kühlen Ort aufbewahren.

  • Art: Für Kuchen
  • Geschmack: Red Velvet
  • Ohne Zuckerzusatz: Ja
  • Gewicht: 5 kg
  • Dosierung: 1.000 g Mischung, 230 g Wasser, 300 g Pflanzenöl und 350 g Eier
  • Rühren: 1 Minute auf niedriger und 4 Minuten auf mittlerer Stufe mit dem Flachrührer
  • Backen: Etwa 45 Minuten bei 180 °C für 500 g Teig, je nach Backofen
  • Aufbewahrung: An einem schattigen und kühlen Ort

Hersteller

Spezifikationen

Mischungstyp
für Torte
Geschmack
Roter Samt

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Ja
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
5000 gr

Wichtige Informationen

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