Eintauchen in die Welt der Butter, von ihrer Geschichte bis zur Gegenwart, und lernen, wie man sie herstellt, wie man sie verwendet und vor allem, wie man sie genießt. Ein Buch für Butterliebhaber, egal ob sie mehr über ihre Entstehung, die heutige Produktion oder die Herstellung eigener einfacher, aromatisierter und gewürzter Buttersorten zu Hause erfahren möchten. Die 70 Rezepte im Butter Kochbuch heben das Grundnahrungsmittel Milchprodukt auf eine neue Ebene und vermitteln den Lesern alles Wissenswerte über dieses Küchen-Highlight.
Monica Cavarsan teilt ihr Fachwissen mit den Lesern, basierend auf ihrer Kindheit auf einer Molkerei und ihrer Zeit als Betreiberin von Lard Ass, einem Hersteller von kultivierter Butter in Australien. Als Expertin dafür, wie man aus guter Butter großartige macht, enthält ihr erstes Buch einen Schatz an Wissen, gesammelt in Australien, Frankreich und den Vereinigten Staaten. Rühren Sie sich durch das Buch und tauchen Sie tief ein in alles rund um die Butter.
Hersteller
- Verleger
- Smith Street Books
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
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- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 240
- Veröffentlichungsdatum
- 13/10/2026
- Veröffentlichungsdatum
- 2026
- Abmessungen
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- Auszeichnung
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- ISBN-13
- 9781923503465
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