Die weiche Schneidefläche von Hasegawa absorbiert die Stöße bei jedem Schnitt, reduziert die Belastung der Klinge und hält die Messerscherbe länger scharf. Sie ist ideal für präzise Arbeiten wie Sushi- und Sashimi-Vorbereitungen. Der spezielle Holzrahmen verstärkt die Vorteile der Konstruktion.
- Abmessungen: 90 x 40 cm
- Dicke: 25 mm (2,5 cm)
- Weiche Oberfläche: aus Elastomer mit 5 mm Dicke, schützt die Messerscherbe
- Kern: Holz von Laubbaumarten (Wood Core) 10 bis 20 mm
- Unterseite: schützendes Polyethylen
- Hitzebeständigkeit: bis zu 90°C
- Reinigung: spülmaschinenfest
- Antirutschfläche: für größere Präzision und Sicherheit beim Schneiden
- Antibakterielle Konstruktion
- Leicht aber langlebig: reduziert das Gewicht der Schneidefläche um 30% bis 50%
- Hohe Steifigkeit: verformt oder biegt sich nicht leicht
- Schonend für die Klinge: schützt die Messerscherbe effektiv
Der Holzrahmen wird vor der Herstellung desinfiziert und vollständig mit dicken Schichten aus Polyethylen bedeckt, was hohe Hygienestandards und Sicherheit bei der Verwendung gewährleistet.
Spezifikationen
- Material
- Hölzernes
- Form
- Rechteckig
- für Brot
- Nein
- Mit Sammelrinne
- Nein
- Stücke
- Nein
- Mit rutschfester Basis
- Nein
- Spülmaschinengeeignet
- -
- Stücke
- 1 Stück
- Farbe
- -
Abmessungen
- Länge
- 90 cm
- Breite
- 40 cm
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier