Das weiche Schneidebrett von Hasegawa absorbiert die Stöße bei jedem Schnitt, reduziert die Belastung der Klinge und hält die Messer Klinge länger scharf. Es ist ideal für präzise Arbeiten wie die Zubereitung von Sushi und Sashimi.
Der spezielle Kern aus Holz verstärkt die Vorteile der Konstruktion.
- Maße: 60 x 35 cm
- Dicke: 20 mm (2 cm)
- Weiche Oberfläche: aus elastomerem Material mit 5 mm Dicke, die die Klinge schützt
- Kern: Laubholz (Wood Core) 10 bis 20 mm
- Unterseite: Schutzpolyethylen
- Temperaturbeständigkeit: bis zu 90°C
- Reinigung: spülmaschinenfest
- Antirutsch-Beschichtung für mehr Präzision und Sicherheit beim Schneiden
- Antibakterielle Ausstattung
- Leicht, äußerst steif und langlebig
- Beständig gegen Bleichmittel
- Made in Japan
Der Holz-Kern reduziert das Gewicht der Schneidefläche um 30% bis 50% im Vergleich zu massiven Kunststoffflächen, was den Transport, die Reinigung und Wartung erleichtert. Die Oberfläche bleibt dabei besonders steif und stabil, ohne sich leicht zu verformen oder zu verbiegen.
Die speziell weichen Polyethylen-Schichten schützen die Klingen effektiv, wodurch ihre Lebensdauer verlängert wird. Die rutschfeste Beschichtung hält Lebensmittel beim Schneiden sicher, wodurch mehr Präzision und Sicherheit gewährleistet sind.
Der Holz-Kern wird vor der Herstellung sterilisiert und vollständig mit dicken Polyethylen-Schichten bedeckt, was hohe Hygiene- und Sicherheitsstandards garantiert.
Spezifikationen
- Material
- Hölzernes
- Form
- Rechteckig
- für Brot
- Nein
- Mit Sammelrinne
- Nein
- Stücke
- Nein
- Mit rutschfester Basis
- Nein
- Spülmaschinengeeignet
- -
- Stücke
- 1 Stück
- Farbe
- -
Abmessungen
- Länge
- 60 cm
- Breite
- 35 cm
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier