Der Fleur De Sel ist reines Speisesalz von höchster Qualität. Während das Wasser in den Salzpfannen verdampft, bilden die Kristalle des Salzes einen Schaum, der an den Rändern gesammelt wird und als Salzblüte bezeichnet wird. Es ist rein, ohne Zusätze und voller Spurenelemente. Es ist kristallin, seine Aromen sind zart und sein Geschmack ist delikat und leicht.

Reich an Jod Ohne chemische Zusätze Ohne Fließverbesserer Ohne Antibackmittel Regelt den Blutdruck Verursacht keine Wassereinlagerungen

Warum die Meßologgische Salzblüte wählen und nicht gewöhnliches Salz? Unterschiede zwischen Salzblüte (Meßologgi) & gewöhnlichem Salz (verarbeitetes Supermarkt-Salz)

Die Salzblüte enthält keine Zusätze – Das gewöhnliche Salz enthält 2,5 % chemische Zusätze, Konservierungsstoffe, Fließverbesserer, Antibackmittel und einige E-Nummern (wenn Sie solches Salz zu Hause haben, lesen Sie jetzt das Etikett des Produkts). Die Salzblüte enthält natürliches Jod in den richtigen Mengen – Das verarbeitete Salz wird nach der Verarbeitung mit zusätzlichem Jod angereichert.

Die Salzblüte enthält weniger Natrium – Beim hohen Erhitzen des gewöhnlichen Salzes bis zur Form von Tafelsalz (verarbeitet) werden die meisten natürlichen Mineralien entfernt, was zu einem Produkt mit höherem Natriumgehalt führt.

Was bedeutet hoher Natriumgehalt? Der Hauptgrund für Bluthochdruck und Wassereinlagerungen ist die hohe Aufnahme von Natrium. Das verarbeitete Salz ist etwa 40 % reicher an Natrium als seine natürliche Form. Durch die Verarbeitung bleiben nur noch 2 der 92 Elemente übrig, nämlich Natrium und Chlor (Natriumchlorid ist die chemische Bezeichnung für raffiniertes Salz-NaCl).

Der Körper versucht, die Überdosis NaCl zu entfernen, indem er das in den Zellen gespeicherte Wasser opfert. Das führt dazu, dass dehydrierte Zellen vorzeitig absterben.

Die Salzblüte enthält 92 Elemente (Metalle und Spurenelemente) – Das gewöhnliche Salz enthält nur 2 Elemente (Chlor & Natrium NaCl), die notwendig sind, um ihm seinen salzigen Geschmack zu verleihen.