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Rote Quinoa OlaBio 300g Bio
Rote Quinoa ist eine andere Sorte der bekannten weißen Quinoa, mit einer volleren Textur und leicht intensiverem Geschmack. Es handelt sich um ein exotisches Lebensmittel mit Ursprung in den Anden (wissenschaftlicher Name Chenopodium quinoa) und gilt als eine der nährstoffreichsten Optionen in der modernen Ernährung. Es ist natürlich glutenfrei und eignet sich ideal für Salate, Beilagen oder als Basis für vollständige Mahlzeiten.
Nährwertdeklaration pro 100g:
Verwendung: Kocht wie Reis: 1 Teil Quinoa : 2 Teile Wasser. Lasst das Wasser zum Kochen bringen, gebt die Quinoa hinzu, reduziert die Hitze, deckt den Topf ab und lasst es 12–15 Minuten köcheln. Ideal für Salate: Nach dem Kochen frische Tomaten, frisches Zwiebel hinzufügen.
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