Reisen Sie durch die sonnenverwöhnten Landschaften Kampaniens in Italien und entdecken Sie die faszinierenden Geschichten der Käser, die ihr Leben der Perfektionierung der Burrata gewidmet haben. Von ihren bescheidenen Anfängen bis zu ihrem Aufstieg als Gourmet-Delikatesse taucht dieses Buch ein in das Erbe und die Innovationen, die Burrata zu einem weltweit geliebten Käse gemacht haben.
Mit einer beeindruckenden Sammlung von 60 Rezepten feiert dieses Buch die cremige, luxuriöse Textur der Burrata in einer Vielzahl von Gerichten. Von einfachen, rustikalen Zubereitungen bis hin zu anspruchsvollen Kulinarik-Kreationen finden Sie Inspiration und Ideen, um Alltagsgerichte aufzuwerten und unvergessliche Esserlebnisse zu schaffen.
Bereiten Sie sich vor, von der Geschichte der Burrata, einem Käse, der Liebe, Handwerkskunst und das Wesen Italiens verkörpert, inspiriert und begeistert zu werden.
Hersteller
- Verleger
- Hardie Grant
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
- -
- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 272
- Veröffentlichungsdatum
- 13/01/2026
- Veröffentlichungsdatum
- 2026
- Abmessungen
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- Auszeichnung
- -
- Publikum
- Erwachsene
- Illustrierte Bücher
- Nein
- ISBN-13
- 9781761451843
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