Kommerzieller Bain Marie

Vevor Elektrisches Kommerzieller Bain Marie 1.2kW Code: QKLRHLXCGKFDJ4XNN001V2

VEVOR-Schokoladen-Schmelzmaschine für den professionellen Einsatz in Konditoreien, Bäckereien, Restaurants und Buffets. Schmilzt Schokolade gleichmäßig, verhindert Verbrennungen und Clumping und sorgt...

VEVOR-Schokoladen-Schmelzmaschine für den professionellen Einsatz in Konditoreien, Bäckereien, Restaurants und Buffets. Schmilzt Schokolade gleichmäßig, verhindert Verbrennungen und Clumping und sorgt bei jeder Anwendung für ein zuverlässiges Ergebnis.

Hauptvorteile:
  • Präzise Temperaturkontrolle: Exakte Einstellung mit Echtzeit-Überwachung, die die Hitze...
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Griechenland
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Beschreibung & Spezifikationen

VEVOR-Schokoladen-Schmelzmaschine für den professionellen Einsatz in Konditoreien, Bäckereien, Restaurants und Buffets. Schmilzt Schokolade gleichmäßig, verhindert Verbrennungen und Clumping und sorgt bei jeder Anwendung für ein zuverlässiges Ergebnis.

Hauptvorteile:
  • Präzise Temperaturkontrolle: Exakte Einstellung mit Echtzeit-Überwachung, die die Hitze automatisch anpasst für optimale Qualität, auch bei hoher Beanspruchung.
  • Wasserbad-Heizung: Schmilzt die Schokolade gleichmäßig, von den Rändern zur Mitte, dank Wasser-Schicht und U-förmigen Heizschlangen.
  • Automatischer Schutz: Niedrig-Wasserstand-Funktion und Schutz vor Trockenbetrieb zur Erhöhung der Sicherheit und Zuverlässigkeit.
  • Mehrere Behälter: Jedes Gefäß kann eine andere Art von Schokolade aufnehmen, um die täglichen Bestellbedürfnisse flexibel abzudecken.
  • Einfache Reinigung und Langlebigkeit: Innere Behälter aus Edelstahl, die hohen Temperaturen standhalten und schnell gereinigt werden können.
  • Ideal für den professionellen Einsatz: Schmilzt bis zu 8 kg Schokolade, geeignet für Stoßzeiten und Massenproduktion.
Technische Eigenschaften:
  • Kapazität: 2 x 1/3 GN Behälter
  • Modell: CS-4A-2
  • Abmessungen: 375 x 370 x 210 mm
  • Nettogewicht: 5,4 kg
  • Leistung: 1200W
  • Material: SUS201 Edelstahl
  • Temperaturbereich: 30°C bis 85°C

Ideal für Konditoreien, Bäckereien, Restaurants, Buffets und professionelle Küchen.

Hersteller

Produktnummer
QKLRHLXCGKFDJ4XNN001V2
Platzierung
Tischplatte
Leistung
1200 W
Stromquelle
Elektrisch
Behälternummer
-
mit Wasserhahn
Nein

Wichtige Informationen

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