VEVOR Schokoladenmaschine mit 3 Behältern, geeignet für professionelle Küche. Bietet eine stabile, gleichmäßige und sichere Schokoladen-Schmelzung ohne Anbrennen, Klumpen oder Qualitätsverlust.
- Stabile Temperaturkontrolle: Verhindert das Anbrennen und Ankleben der Schokolade für ein glattes und einheitliches Ergebnis.
- Wasserbad-Heizung: Die Wasserschicht und die U-förmigen Heißleitungsschläuche schmelzen die Schokolade gleichmäßig, von der Kante zum Zentrum hin.
- Sicherer Betrieb: Automatischer Stopp bei niedrigem Wasserstand und Schutz vor Trockenbrand für zuverlässigen Langzeiteinsatz.
- 3 unabhängige Behälter: Jeder Behälter kann unterschiedliche Schokoladensorten oder Materialien enthalten, für flexible tägliche Bestellungen.
- Einfache Reinigung: Die abnehmbaren Edelstahlbehälter lassen sich schnell reinigen und eignen sich für häufigen professionellen Gebrauch.
- Große Kapazität: Schmilzt bis zu 12,2 kg Schokolade, deckt problemlos Stoßzeiten ab.
Ideal für professionelle Küchen wie Konditoreien, Bäckereien, Restaurants, Buffets und Dessertbars. Mit 1200W Leistung und einem Temperaturbereich von 30°C bis 85°C eignet sie sich perfekt für anspruchsvolle Umgebungen.
Technische Daten:
- Modell: CS-6A-3
- Leistung: 1200W
- Material: SUS201 Edelstahl
- Kapazität: 3 x 1/3 GN Behälter
- Abmessungen: 550 x 345 x 210 mm
- Nettogewicht: 7,3 kg
- Produktnummer
- QKLRHLXCGKFDET4O5001V2
- Platzierung
- Tischplatte
- Leistung
- 1200 W
- Stromquelle
- Elektrisch
- Behälternummer
- -
- mit Wasserhahn
- Nein
Wichtige Informationen
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