Calciumlactat reichert Lebensmittel mit Calcium an. In der Molekularküche wird es mit Natriumalginat kombiniert, um flüssige Perlen wie Fruchtkaviar herzustellen.
- Art: Molekularküche
- Form: Flüssig
- Gewicht: 100 g
- Verpackung: 1 Stück
Hersteller
OEMSpezifikationen
- Tastaturen
- Molekulare Küche
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Tastaturen
- Flüssig
- Pulver
- Nein
Menge
- Gewicht
- 100 gr
Wichtige Informationen
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