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3S Backmischung Für Brownie Weiß Schokolade & Amerikanische Brownies 5kg
Backmischungen

3S Backmischung Für Brownie Weiß Schokolade & Amerikanische Brownies 5kg

Die 3S-Mischung für Soufflé aus weißer Schokolade und amerikanische Brownies eignet sich für die Zubereitung beider Desserts. Für das Soufflé werden 500 g Mischung mit 180 g Pflanzenöl, 215 g...

Die 3S-Mischung für Soufflé aus weißer Schokolade und amerikanische Brownies eignet sich für die Zubereitung beider Desserts. Für das Soufflé werden 500 g Mischung mit 180 g Pflanzenöl, 215 g geschmolzener weißer Schokolade und 300 g Wasser vermischt. Für die Brownies werden 500 g Mischung mit 150 g Wasser, 40 g Pflanzenöl, 40 g geschmolzener weißer...

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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Die 3S-Mischung für Soufflé aus weißer Schokolade und amerikanische Brownies eignet sich für die Zubereitung beider Desserts. Für das Soufflé werden 500 g Mischung mit 180 g Pflanzenöl, 215 g geschmolzener weißer Schokolade und 300 g Wasser vermischt. Für die Brownies werden 500 g Mischung mit 150 g Wasser, 40 g Pflanzenöl, 40 g geschmolzener weißer Schokolade, 5 g Backpulver und 50 g Honig oder Glukose vermischt.

Für das Soufflé werden die Zutaten mit dem Flachrührer 1 Minute auf niedriger und 4 Minuten auf hoher Stufe aufgeschlagen. Bei 175–180 °C etwa 8–10 Minuten backen. Die Backzeit hängt vom Ofen ab; die Portionsgröße beträgt 80–100 g. Für die Brownies werden alle Zutaten außer den Nüssen 3 Minuten auf mittlerer Stufe aufgeschlagen. Die Nüsse zum Schluss hinzufügen und etwa 1 Minute unterrühren. Die Masse in einer 2,5–3 cm hohen Backform verteilen und bei 180 °C 25 Minuten backen. Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

  • Art: Mischung für Soufflé aus weißer Schokolade und amerikanische Brownies
  • Geschmack: Schokolade
  • Gewicht: 5 kg
  • Zutaten: Zucker, Mehl, Volleipulver, Weizenstärke, Emulgator E471, Magermilchpulver, Aromen, Konservierungsstoff E202
  • Mögliche Spuren: Kann Spuren von Eiprodukten, Nüssen und Sojaprodukten enthalten
  • Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Mischungstyp
für Brownie
Geschmack
Schokolade

Zusätzliche Spezifikationen

Sofort
Nein
Proteinhaltig
-

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Zuckerfrei
Nein
Vegan
-
Keto
-

Menge

Gewicht
5000 gr

Wichtige Informationen

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