Metabisulfit ist ein wirksames Produkt zur Desinfektion und zur Vorbeugung von Oxidation im Wein. Es ist ideal für Winzer, die die Qualität ihres Produkts sichern und die Haltbarkeit des Weins verlängern möchten. Bei sachgemäßer Anwendung kann es Geschmack und Aroma des Weins verbessern, indem es unerwünschte Bakterien und den Oxidationsprozess verhindert.

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