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Beschreibung
Spezifikationen
„The Very Hungry Coeliac’s Gluten-Free Bakes“ ist die mit Spannung erwartete Fortsetzung von „Gluten-Free Feasts“ der Bestsellerautorin Mel Persson. Diese verführerische Sammlung süßer und herzhafter Backrezepte beweist, dass glutenfreies Backen genauso köstlich und befriedigend sein kann wie herkömmliches Backen.
Das Buch ist in Kapitel wie Kekse, Cookies & Cracker (mit Köstlichkeiten wie Pistazien-Biscotti, klassischen Schoko-Cookies und ausgefallener Cookie Butter), Kuchen (darunter Zitronen-Baiser-Kuchen, Earl-Grey-Madeleines und japanische Biskuitrolle), Gebäck & Tartes (von buttrigen Mandelcroissants über reichhaltige Pastéis de Nata bis hin zu Erdbeer-Pistazien-Eclairs) sowie herzhafte Brote & Brötchen (mit karamellisierten Zwiebelbrötchen, Chili-Oliven-Fougasse und würzigem Tomaten-Ei-Pide) gegliedert. Dieses Buch steckt voller köstlicher Rezepte.
Ganz gleich, ob du bereits erfahren im Backen bist oder gerade erst mit glutenfreier Ernährung beginnst: Mels klare, sorgfältig erprobte Rezepte sorgen jedes Mal für eine perfekte Konsistenz und ein unvergleichliches Aroma. Glutenfreies Backen in seiner verführerischsten, kreativsten und genussvollsten Form.
Hersteller
- Verleger
- Hardie Grant
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
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- Umschlag
- Weich
- Anzahl der Seiten
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- Veröffentlichungsdatum
- -
- Veröffentlichungsdatum
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- Abmessungen
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- Auszeichnung
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- Publikum
- Erwachsene
- Illustrierte Bücher
- Nein
- ISBN-13
- 9781761452468
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