Das Biofood Bio-Kokosöl nativ wird aus frischen Kokosnüssen gewonnen und durch schonende mechanische Kaltpressung hergestellt, ohne Raffinierung, Bleichen oder Desodorierung. Die schonende Verarbeitung bewahrt das natürliche Aroma und die Fettsäurenzusammensetzung. Es eignet sich zum Kochen, Backen und zum direkten Verzehr und bleibt beim Erhitzen stabil.
Bei Temperaturen unter etwa 24 °C ist es fest und wird bei höheren Temperaturen zu einer klaren Flüssigkeit. Diese Veränderung beeinträchtigt seine Qualität nicht. Es hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack und ein charakteristisches Kokosaroma. Es kann auch äußerlich zur Pflege und Geschmeidigkeit der Haut verwendet werden.
- Herkunft: Bio-Kokosnüsse
- Verarbeitung: Kaltgepresst, nicht raffiniert, ungebleicht und nicht desodoriert
- Zusammensetzung: 100 % Kokosöl
- Fettsäuren: MCT, hauptsächlich Laurin-, Capryl- und Caprinsäure
- Bio-Produkt: Ja
- Nativ: Ja
- Gluten: Glutenfrei
- Zusatzstoffe: Ohne zugesetzten Zucker oder Salz, Konservierungsstoffe und künstliche Zutaten
- Geeignet für: Vegetarier und Veganer
- Energie pro 100 g: 3760 kJ / 900 kcal
- Fett pro 100 g: 100 g
- Gesättigte Fettsäuren pro 100 g: 91 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 0 g
- Zucker pro 100 g: 0 g
- Eiweiß pro 100 g: 0 g
- Salz pro 100 g: 0 g
- Volumen: 670 ml
Spezifikationen
- Kaltgepresst
- Ja
- Jungfrau
- Ja
- MCT
- Ja
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
Menge
- Volumen
- 670 ml
Wichtige Informationen
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