Der gemahlene Leinsamen LenVitol® wird aus Samen von Linum usitatissimum gewonnen, denen der Großteil des Öls entzogen wurde. Er enthält 35 g Eiweiß und 30 g Ballaststoffe pro 100 g, während sein Fettgehalt 10 g pro 100 g beträgt. Er ist verzehrfertig und kann zu Brei, Müsli, Joghurt, Smoothies und Suppen sowie zu Brotteig oder Pfannkuchenteig hinzugegeben werden.
Er kann auch mit 1 Esslöffel in etwa ¾ Tasse lauwarmem Wasser eingeweicht werden, bis ein Gel entsteht. Bei Raumtemperatur an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
- Art: Gemahlener Leinsamen (Linum usitatissimum)
- Verarbeitung: Entölt
- Gewicht: 450 g
- Eiweiß: 35 g pro 100 g
- Ballaststoffe: 30 g pro 100 g
- Fett: 10 g pro 100 g
- Kohlenhydrate: 11 g pro 100 g
- Zucker: 2 g pro 100 g
- Gesättigte Fettsäuren: 1 g pro 100 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,7 g pro 100 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,2 g pro 100 g
- Salz: 0,17 g pro 100 g
- Energie: 1408 kJ / 338 kcal pro 100 g
- Herkunft: Polen
Spezifikationen
- Art der Nuss
- Leinsamen
- Gewicht
- 450 gr
- Geschmack
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Vegan
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Osmotisch
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Proteinhaltig
- Ja
- Herkunft
- Einlass
Wichtige Informationen
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