Beschreibung
Spezifikationen
Die kristalline Bio-Erythritol von Batom ist ein biologischer Süßstoff, der anstelle von Zucker in Getränken, Desserts, Cremes und Backwaren verwendet wird. Sie hat etwa 75 % der Süßkraft von Zucker und löst sich leicht auf. Sie eignet sich für warme und kalte Rezepte sowie zum Backen. Anders als Zucker karamellisiert sie nicht.
Erythritol (E 968) wird durch die Fermentation pflanzlicher Zucker hergestellt. Kühl und trocken lagern. Kann Spuren von Gluten, Nüssen und Sesam enthalten.
- Art: Erythritol
- Form: Kristallin
- Bio-Produkt: Ja
- Gewicht: 500 g
- Zutaten: Erythritol (E 968) 100 %
- Energie pro 100 g: 0 kJ / 0 kcal
- Fett pro 100 g: 0 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 99,5 g
- Zucker pro 100 g: 0 g
- Mehrwertige Alkohole pro 100 g: 99,5 g
- Eiweiß pro 100 g: 0 g
- Salz pro 100 g: 0 g
- Mögliche Spuren: Gluten, Nüsse und Sesam
- Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern
Spezifikationen
- Produkttyp
- Erythritol
- Form
- kristallin
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
Menge
- Gewicht
- 500 gr
Wichtige Informationen
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