Die Batom Zitronensäure-Monohydrat ist ein kristallines Pulver, das als Säureregulator in Getränken, Marmeladen, Gelees, Mayonnaise und Soßen verwendet wird. In der Konditorei hilft es, das Auskristallisieren von Sirupen zu verhindern. In Marmeladen trägt es zum Gelieren des Pektins und zum Erhalt der Fruchtfarbe bei.
Sie kann in kleinen Mengen Limonaden und Sirupen zugesetzt oder in Wasser aufgelöst als Alternative zu Zitronensaft in Teigen und Cremes verwendet werden. Außerdem lässt sie sich in lauwarmem Wasser auflösen, um Kalkablagerungen aus Wasserkochern, Kannen und Kaffeemaschinen zu entfernen. Kühl und trocken lagern.
- Art: Zitronensäure (E 330)
- Form: Kristallines Pulver
- Zutaten: Zitronensäure-Monohydrat (E 330) 100 %
- Gewicht: 500 g
- Energie pro 100 g: 910 kJ / 210 kcal
- Fett pro 100 g: 0 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 0 g
- davon Zucker pro 100 g: 0 g
- Polyole pro 100 g: 0 g
- Eiweiß pro 100 g: 0 g
- Salz pro 100 g: <0,01 g
- Spuren von Allergenen: glutenhaltiges Getreide, Nüsse und Sesam
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Spezifikationen
- Tastaturen
- Pektin
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Tastaturen
- Pulver
- Pulver
- Ja
Menge
- Gewicht
- 500 gr
- Anzahl der Würfel
- -
- Anzahl der Blätter
- -
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier