Der kristalline braune NaturaVena Demerara-Zucker ist Bio und unraffiniert. Die großen, goldbraunen Kristalle enthalten noch einen Teil der natürlichen Melasse, die ihm einen milden Geschmack und ein Karamellaroma verleiht.
Er eignet sich für Backwaren und Desserts, zum Bestreuen von Süßspeisen und Muffins, zum Karamellisieren sowie zum Süßen von Kaffee und Tee. Kühl und trocken sowie vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Es können sich kleine Klümpchen bilden, die sich durch leichten Druck auflösen.
- Art: Brauner Rohrzucker
- Form: Kristallin
- Herkunft: Bio
- Verarbeitung: Unraffiniert
- Geschmack und Aroma: Mildes Karamell
- Gewicht: 500 g
- Energie pro 100 g: 1700 kJ / 400 kcal
- Fett pro 100 g: 0 g
- Gesättigte Fettsäuren pro 100 g: 0 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 100 g
- Zucker pro 100 g: 97 g
- Eiweiß pro 100 g: 0 g
- Salz pro 100 g: 0 g
Spezifikationen
- Produkttyp
- Brauner Zucker
- Form
- kristallin
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
Menge
- Gewicht
- 500 gr
Wichtige Informationen
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