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Maltodextrin 1 kg
Vorratskammer-Grundnahrungsmittel

Maltodextrin 1 kg

Maltodextrin 3S wird in der Konditorei, bei der Herstellung von Speiseeis und in der modernen Küche verwendet. Sie löst sich in flüssigen und festen Zutaten und trägt dazu bei, das Volumen und die...

Maltodextrin 3S wird in der Konditorei, bei der Herstellung von Speiseeis und in der modernen Küche verwendet. Sie löst sich in flüssigen und festen Zutaten und trägt dazu bei, das Volumen und die Konsistenz von Zubereitungen zu erhöhen, ohne deren Süße entsprechend zu steigern.

Sie wird in Speiseeis und Sorbets verwendet, um die Bildung von Eiskristallen zu...

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Von 3S
Griechenland
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Maltodextrin 3S wird in der Konditorei, bei der Herstellung von Speiseeis und in der modernen Küche verwendet. Sie löst sich in flüssigen und festen Zutaten und trägt dazu bei, das Volumen und die Konsistenz von Zubereitungen zu erhöhen, ohne deren Süße entsprechend zu steigern.

Sie wird in Speiseeis und Sorbets verwendet, um die Bildung von Eiskristallen zu verhindern, sowie zur Herstellung von Cremes und Saucen oder zur Umwandlung von Ölen in Pulver. Trocken, sauber, dunkel und kühl sowie vor Feuchtigkeit geschützt lagern.

  • Art: Stärke
  • Form: Flüssig
  • Gewicht: 1 kg
  • Verpackung: 1 Stück
  • Löslichkeit: Löst sich in flüssigen und festen Zutaten
  • Verwendung: Konditorei, Speiseeis, Sorbets, Cremes, Saucen und moderne Küche

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Tastaturen
Stärke
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein
Vegan
Nein

Zusätzliche Spezifikationen

Tastaturen
Flüssig
Pulver
Nein

Menge

Gewicht
1000 gr

Wichtige Informationen

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