12
59
€
Lieferung
Mi, 02 Dez - Di, 08 Dez
10,00 €
Versandkosten
Gesendet von Griechenland
Beschreibung
Spezifikationen
Entdecken Sie 70 köstliche, sorgfältig zusammengestellte mediterrane Rezepte, zu denen Sie immer wieder gern greifen werden.
Die Mittelmeerregion ist berühmt für ihre unvergleichlich köstliche Küche – mit Gerichten voller Leidenschaft, Farbe und Geschmack. Jeder Besuch in Italien, Griechenland, Spanien oder an einem anderen Ort, an dem das azurblaue Meer auf sonnenverwöhnte Küsten trifft, sollte lange, entspannte Nachmittage umfassen, an denen man eine Fülle saisonaler Gemüse, Nüsse, Früchte und aromatischer Kräuter genießt – zusammen mit dem bittersüßen Geschmack von nativem Olivenöl extra, frischem Fisch und köstlichem Käse, begleitet von einem Glas Wein.
Rezepte für mediterrane Festessen ist ein Pass zu klassischen Gerichten und einigen weniger bekannten traditionellen Rezepten aus dem Mittelmeerraum, die jeder Küche Wärme und Lebendigkeit verleihen. Die Auswahl reicht von spanischem Fischeintopf und Hähnchen mit Safran und Mandeln bis hin zu Fattoush und mit Moscatel gerösteten Pfirsichen. Dieses Buch bietet mehr als nur Rezepte – es ist ein kulinarisches Erbe, nach dem man leben kann.
Zu den Höhepunkten gehören:
Kleine Gerichte & Beilagen: Steinpilz-Bruschetta mit Trüffelöl, Arancini, Boquerones
Hauptgerichte: Lammkoteletts mit rotem Pesto, Gratin mit Schinken und Artischocken, Venusmuscheln mit weißen Bohnen
Gemüse im Mittelpunkt: Ribollita, gefüllte Tomaten, Fladenbrote mit Zucchini und Oliven
Etwas Besonderes: Meeresfrüchtesalat, Peperonata, Romesco-Hähnchenflügel
Etwas Süßes: Zabaglione-Semifreddo, süße Teigschleifen, Santiago-Mandelkuchen
Hersteller
- Verleger
- Octopus Publishing
- Sprache
- Spanisch
- Untertitel
- -
- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 144
- Veröffentlichungsdatum
- -
- Veröffentlichungsdatum
- 2026
- Abmessungen
- -
- Auszeichnung
- -
- Publikum
- Erwachsene
- Illustrierte Bücher
- Nein
- ISBN-13
- 9780600640806
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier