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The Art Of Manufacture Alain Ducasse

Ανακαλύψτε τη δεξιοτεχνία που ξεκινά από το χέρι του τεχνίτη —είτε πρόκειται για τον ειδικό στο καβούρδισμα, τον σοκολατοποιό, τον παγωτατζή ή τον ζαχαροπλάστη.

Ανακαλύψτε τη δεξιοτεχνία που ξεκινά από το χέρι του τεχνίτη —είτε πρόκειται για τον ειδικό στο καβούρδισμα, τον σοκολατοποιό, τον παγωτατζή ή τον ζαχαροπλάστη.

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  • Veröffentlichungsdatum 26/09/2023
  • Anzahl der Seiten Anzahl der Seiten 300
  • Umschlag Umschlag Weich
  • Erscheinungsjahr Erscheinungsjahr 2023
  • Verleger Verleger Books for Chefs
140 00 €
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Beschreibung & Spezifikationen

Ανακαλύψτε τη δεξιοτεχνία που ξεκινά από το χέρι του τεχνίτη —είτε πρόκειται για τον ειδικό στο καβούρδισμα, τον σοκολατοποιό, τον παγωτατζή ή τον ζαχαροπλάστη.

Hersteller

Verleger
Books for Chefs
Sprache
Englisch
Untertitel
-
Umschlag
Weich
Anzahl der Seiten
300
Veröffentlichungsdatum
26/09/2023
Veröffentlichungsdatum
2023
Abmessungen
25x33 cm
Auszeichnung
-
Publikum
Erwachsene
Illustrierte Bücher
Nein
ISBN-13
9782759408108

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