Sprachführer von Thessaloniki, der akribische lexikografische und etymologische Forschung mit einfacher und leichter Schreibweise kombiniert.

Ein paar Worte zum Titel: "Chamoutzides" im Thessaloniki-Dialekt bezieht sich auf Athener - weil sie anstelle von "runter" "chamo" sagen. "Bayatides" ist der Spitzname, der mit einer Dosis Selbstironie von den Thessalonikern selbst, insbesondere den Alten, an sich selbst vergeben wird - skeptisch und widerwillig, aber auch schlau und gutherzig. Im Buch findet man Thessaloniki-Wörter, die landesweit bekannt geworden sind, wie "halara" und "kardasi". Sie werden eine gründliche Analyse der Unterschiede zwischen Athen und Thessaloniki in der Verwendung von Alltagswörtern wie "Souvlaki", "Bougatsa", "Toast" und "Käse" finden. Sie werden Wörter finden, die in Thessaloniki üblich sind und die die meisten Athener nicht verstehen, wie "oza" und "tonga". Und sie werden neue Wörter finden, wie "zart" und "svista", aber auch alte Wörter, die verschwinden, wie "olourmo" und "bara", die wahrscheinlich viele Thessaloniker nicht kennen. "Bayatides und Chamoutzides" hat die Form eines Wörterbuchs. Unter jedem Eintrag wird die Bedeutung des Wortes zusammen mit einigen Informationen über seine Verwendung angegeben. Es wird mindestens ein Beispiel für die Verwendung des Wortes gegeben, gefolgt von einigen Informationen über seine Herkunft, Etymologie und Geschichte. Die Beispiele, lebendig, geistreich und oft mit viel Humor geschrieben, versetzen den Leser in die Straßen, Tavernen, Stadien und Salons von Thessaloniki, während die historischen Elemente Licht auf Erinnerungen werfen, die jetzt unsichtbar sind, dieser komplexen, kosmopolitischen Stadt.