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Weißwein aus biologisch angebauten Trauben der Sorte Vidiano: eine der bemerkenswertesten einheimischen weißen Sorten Kretas. Goldgrün mit einer faszinierenden Komposition aus feinen sortentypischen Aromen, hauptsächlich Frühlingsblumen (Rose, Nelke und Zitronennoten), sowie Vanille von den dezenten 10% Barrique. Angenehm frischer Geschmack mit ausgewogenem, langem Abgang in fruchtigen Tönen. Hervorragend strukturiert im Mund, harmonisch und reichhaltig, wo Anmut auf samtige Kraft trifft.
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