Legen Sie den Lieferort fest, um Produkte entsprechend Ihrer Wahl anzuzeigen.
Merkmale
Die Valpolicella Cuvée basiert auf drei einheimischen Rotweinsorten, die in der Region Venetien im Nordosten Italiens angebaut werden:
Die Herstellungsmethode ist ebenso bedeutend - die drei Sorten werden halbtrocken, um das Amarone herzustellen, wahrscheinlich die bekannteste Verkörperung.
Nach der Ernte werden die Trauben auf Holzregalen getrocknet und etwa 120 Tage lang in gut belüfteten Räumen gelagert. Nach der Weinbereitung mazeriert der Most für sieben bis acht Tage bei niedriger Temperatur auf den Schalen. Es folgt ein aufwendiger Gärungsprozess, der vier bis sechs Wochen dauert, und der Wein reift zwei Jahre lang in 792-Gallonen-Eichenfässern, bevor er sechs weitere Monate in der Flasche reift, bevor er auf den Markt kommt.
Die Zusammensetzung der Mischung umfasst:
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier