100% Pinot Noir. Die ersten Anpflanzungen von Pinot Noir im Burgund gehen wahrscheinlich auf das Jahr 150 v. Chr. zurück. Dieser Wein, der zu 100% aus dieser berühmten Traube hergestellt wird, ist das Urbild des Bourgogne Pinot Noir für Joseph Drouhin.
Boden: Ton und Kalkstein.
Die Gärung (mit den endogenen Hefen) und gleichzeitig die Extraktion dauert 2-3 Wochen in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur. Die weitere Reifung dauert 7-8 Monate in Edelstahltanks und 1-2 Jahre in alten Eichenfässern.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Frankreich
- Region
- Burgundisch
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Pinot Noir
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Aperitif / Solo
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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