Stammt vom ikonischen Weinberg Clos Stegasta und wird durch autochthone Gärung in Edelstahltanks, Holzvergärern und Eichenfässern hergestellt. Außerdem prägt er seinen besonderen Charakter, da er nach sieben Monaten Kontakt mit den Hefen abgefüllt wird.
In der Nase bietet er eine beeindruckende Kombination aus Zitrusfrüchten, Jasmin und mineralischen Nuancen nasser Steine. Am Gaumen ist er lebendig, voll Kraft, Klarheit und mineralischen Charakter, und hinterlässt einen beeindruckend langen Nachgeschmack.