In meinem Bestreben, dass die ganze Welt über den Bau mit Stein Bescheid weiß, habe ich mein Buch mit dem Titel "Lerne mit Stein zu bauen" erstellt und veröffentlicht. Angesichts der Resonanz, die es in der Welt hatte, habe ich beschlossen, mein zweites Buch "Alte Steinfabriken Kretas" zu erstellen, um den Menschen zu ermöglichen, die Kunstwerke aus Stein kennenzulernen, die über die Jahre unsere Kirchen schmücken.

Das Buch ist ein besonders reichhaltiges Handbuch, das in einem sehr beschreibenden und analytischen Stil verfasst ist. Es analysiert den Bau mit Stein, die Besonderheiten verschiedener Gesteinsarten und Bauwerke und bietet reichhaltige Anleitungen sowohl für Anfänger als auch für Handwerker.

Auf den insgesamt 100 Seiten des ästhetischen Handbuchs werden unter anderem bewährte Praktiken für den Bau von Öfen, für Steinbrücken, für den Bau von hohen Mauern, für moderne Gebäude, Fundamente, Ecken, Treppen und Fußböden beschrieben.

Die Seiten des Buches werden von reichhaltigem fotografischem und erläuterndem Material begleitet.