Auf den 392 großen, bunten Seiten dieses glänzenden Buches haben Sie die Möglichkeit, in die Welt des Geschmacks und der Genüsse einzutauchen. Mit 747 Rezepten, illustriert mit 211 farbigen Fotos und 110 Skizzen, bereichert mit kleinen Tipps, wie man ein Gericht oder ein Dessert gelingt, bietet es Ratschläge, die für den Erfolg jeder gastronomischen Bemühung notwendig sind.

Dieser umfassende Kochführer richtet sich an alle, sowohl an erfahrene Köche und Köchinnen als auch an diejenigen, die sich gerade erst mit dem Thema Kochen beschäftigen. Was dieses Koch- und Backbuch auszeichnet, ist, dass es eine Anthologie von Rezepten darstellt, die die moderne griechische kosmopolitische Küche ausmachen.

In Übereinstimmung mit dem Geist von Chrysa Paradisi wurden die Rezepte von Alexia Terzopoulou, Diplomierte der gastronomischen Schule für Lebensmittel und Wein Leiths in London und Trainerin an einer Patisserie-Akademie in London, mit großer Sorgfalt an die Ernährungsanforderungen unserer Zeit angepasst.