Beschreibung
Spezifikationen
Kydonitsa ist eine der seltenen einheimischen Sorten des Peloponnes. Sie wird in den Zacharias-Weinbergen angebaut und ergibt einen Wein, der durch eine leuchtend gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen gekennzeichnet ist. In der Nase dominieren Aromen von Quitte, Birne und Bergamotte, die den ausgewogenen Gaumen hervorragend umrahmen, mit erfrischender Säure und Zitrusnoten im Nachgeschmack.
- Weinberge: Aus den familiengeführten Weinbergen von Zacharias, in der Lage Boulougoura, in der Gemeinde Nemea.
- Erntedatum: Anfang September.
- Vinifikation: Kaltmazeration vor der Gärung für 10-12 Stunden und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
- Serviertemperatur: 7-9°C.
- Passt zu: Meeresfrüchten, Gemüsegerichten, Huhn, frischen Salaten.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Nemea
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Kidonitsa
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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