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Ktima Katsarou Biologisch Wein Valos Xinomavro Rot Trocken 750ml
Weine

Ktima Katsarou Biologisch Wein Valos Xinomavro Rot Trocken 750ml

Der biologische Rotwein Valos vom Weingut Katsaros wird zu 100 % aus Xinomavro-Trauben hergestellt, die aus einem eigenen Weinberg in einer Höhenlage von 650–820 Metern stammen. Die Gärung erfolgt in...

Der biologische Rotwein Valos vom Weingut Katsaros wird zu 100 % aus Xinomavro-Trauben hergestellt, die aus einem eigenen Weinberg in einer Höhenlage von 650–820 Metern stammen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, anschließend reift der Wein 10 Monate in kleinen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 l.

Nach der Abfüllung lagert er...

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Merkmale

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  • Sorte

    Xinomavro

    Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.

  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der biologische Rotwein Valos vom Weingut Katsaros wird zu 100 % aus Xinomavro-Trauben hergestellt, die aus einem eigenen Weinberg in einer Höhenlage von 650–820 Metern stammen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, anschließend reift der Wein 10 Monate in kleinen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 l.

Nach der Abfüllung lagert er mindestens ein Jahr im Weinkeller des Weinguts unter kontrollierten Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen. Er passt zu rotem Fleisch, Pasta, Pizza, Käse und Wurstwaren.

  • Farbe: Rot
  • Rebsorte: Xinomavro
  • Rebsortenanteil: 100 %
  • Süße: Trocken
  • Beschaffenheit: Mild
  • Biologisch: Ja
  • Herkunftsland: Griechenland
  • Höhenlage des Weinbergs: 650–820 Meter
  • Gärung: In Edelstahltanks
  • Reifung: 10 Monate in kleinen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 l
  • Flaschenreifung: Mindestens 1 Jahr unter kontrollierten Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen
  • Passt zu: Rotem Fleisch
  • Passt zu: Pasta und Pizza
  • Passt zu: Käse und Wurstwaren
  • Menge: 750 ml
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
-
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Rot
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Xinomavro

Sorte

Xinomavro
Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Ja
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
Im Warenkorb
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Wichtige Informationen

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    Ziemlich gut. Intensiver Himbeergeschmack mit guter Säure.

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