Malbec 50%, Cabernet Sauvignon 47%, Petit Verdot 3%. Die Trauben für diesen Wein stammen aus jahrhundertealten Weinbergen im San Carlos de Viu Manent Cunaco Estate im Colchagua-Tal.
Die alkoholische Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen bei einer Temperatur von 26º-28ºC mit 2 kleinen Überspülungen pro Tag, um nur die elegantesten Tannine zu extrahieren und einen fruchtigeren Wein zu erhalten.
Reift 16 Monate in französischen Eichenfässern vor der Abfüllung. Zusätzliche Reifung in der Flasche in den Kellern des Hauses, bevor sie auf den Markt kommt.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Chile
- Region
- -
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Cabernet Sauvignon, Malbec
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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