Rostfreier Stahl: Material, das es gegen hohe Temperaturen widerstandsfähig macht und es ermöglicht, sich schnell aufzuheizen.
Verzinkt: Mit einer silbernen Beschichtung, die Schutz vor Rost bietet.
Keramik: Hergestellt aus Keramikmaterial, das Wärme und Feuchtigkeit speichert und langsames sowie gleichmäßiges Garen ermöglicht.
Mantemenia: Material, das sich ideal zum langsamen Kochen bei gleichbleibender Temperatur eignet. Es erwärmt sich langsamer im Vergleich zu anderen Materialien, behält jedoch eine stabile Temperatur über einen längeren Zeitraum bei, selbst wenn das Feuer erlischt.
Kamado: Grills mit hoher Wärmedämmung, meist aus Keramikmaterial, geeignet zum Räuchern und langsamen Garen.
Kessel: Mit einer runden, kuppelförmigen Gestalt, die einem Kessel ähnelt, hilft er, die Wärme zu speichern und die Luft während des Grillens zu zirkulieren.
Zypernisch: Traditioneller Holzkohle- oder Holzgrill mit Platz für Spieße und große Spieße
Pellet: Sie verwenden Pellets (gepresste Holzspäne) als Brennstoff anstelle von Holzkohle. Sie bieten eine gleichmäßige und konstante Temperatur und verleihen dem gegrillten Essen einen rauchigeren Geschmack.