Silikon: Flexibles und antihaftbeschichtetes Material, beständig gegen Backofen- und Gefrierfachtemperaturen.
Keramik: Der Vorteil von Keramik als Material besteht darin, dass es Hitze langsam und gleichmäßig in die Mischung leitet. Im Vergleich zu anderen Materialien wie Plastik oder Silikon ist es jedoch anfälliger für Brüche.
Kunststoff: Material geeignet zum Einfrieren, aber nicht für den Backofen.