Der kristalline braune Zucker von Όλα Bio stammt aus biologisch angebautem Zuckerrohr aus Brasilien. Er hat eine goldene Farbe und einen karamelligen Geschmack. Bei hohen Temperaturen karamellisiert er und erhält eine intensivere Farbe und ein kräftigeres Aroma.
Er eignet sich zum Backen und Kochen, für Süßspeisen, Kuchen, Kekse, Müsli und Joghurt sowie zum Süßen von Kaffee oder Tee. Kühl und trocken lagern.
- Art: Brauner Zucker
- Form: Kristallzucker
- Aus biologischem Anbau: Ja
- Zutaten: Rohzucker aus Zuckerrohr
- Herkunft: Brasilien
- Gewicht: 1000 g
- Energie pro 100 g: 1697 kJ / 399 kcal
- Fett pro 100 g: 0 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 99,8 g
- Ballaststoffe pro 100 g: 0 g
- Eiweiß pro 100 g: 0 g
- Salz pro 100 g: 0,005 g
Spezifikationen
- Produkttyp
- Brauner Zucker
- Form
- kristallin
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
Menge
- Gewicht
- 1000 gr
Wichtige Informationen
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