Honig

CHelmos Μέλι 1Stück

Der Mastixhonig wird von der Familie Soukas an den Hängen von Achaia produziert. Die Blütezeit des Mastixbaums beginnt im November und die Blüten produzieren Pollen und Nektar bis spät ins Frühjahr.

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Der Mastixhonig wird von der Familie Soukas an den Hängen von Achaia produziert. Die Blütezeit des Mastixbaums beginnt im November und die Blüten produzieren Pollen und Nektar bis spät ins Frühjahr.

Er enthält:

  • die Substanz Arbutin, die das Blut reinigt und den Cholesterinspiegel reguliert.
  • das Polysaccharid Tyranose, das die Lebensdauer der Zellen erhöht.
  • ...
Siehe vollständige Beschreibung Siehe vollständige Beschreibung

Beschreibung

Beschreibung

Der Mastixhonig wird von der Familie Soukas an den Hängen von Achaia produziert. Die Blütezeit des Mastixbaums beginnt im November und die Blüten produzieren Pollen und Nektar bis spät ins Frühjahr.

Er enthält:

  • die Substanz Arbutin, die das Blut reinigt und den Cholesterinspiegel reguliert.
  • das Polysaccharid Tyranose, das die Lebensdauer der Zellen erhöht.
  • das Enzym Diastase oder Amylase, das Stärke abbaut.

Geschmack: Er hat einen charakteristischen kräftigen, sehr voluminösen, leicht bitteren Geschmack mit aromatischen Noten von bitterem Karamell.

Nährwert: Er ist reich an Spurenelementen und Vitaminen und gehört zu den besten Optionen zur Stärkung des Körpers. Er enthält natürliche antibiotische Substanzen, hat eine diuretische und antiseptische Wirkung auf das Harnsystem und wird bei milden Bronchialinfektionen eingesetzt. Sein Kaloriengehalt ist aufgrund des niedrigen Anteils an Glukose und Fruktose geringer als bei anderen Honigen.

Aroma: Er zeigt kein intensives Aroma.

Farbe: Die Farbe ist zunächst gelblich und reift zu einer dunkelbronzenen Farbe.

Kristallisation: Er kristallisiert relativ schnell und erhält eine butterartige Textur.

Laut einer Analyse des Imkereiinstituts Bremen und der Firma Kraft in München enthält er:

  • 0,0% Saccharose (Haushaltszucker)
  • 36,1% Fruktose
  • 28,9% Glukose
  • 1,7% Maltose
  • 1% Tyranose
  • 19,5% Feuchtigkeit

Der pH-Wert liegt bei 4,5. In unserem Land sind Mastix- und Kastanienhonig wenig bekannt, jedoch sind sie aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften auf den Märkten in Zentraleuropa, Russland und den arabischen Ländern begehrt.

Hersteller

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Spezifikationen

Spezifikationen

Spezifikationen

Tastaturen
Arbutus
Menge
950 gr
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein

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Maria_G31
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3 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

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Der Kiefernhonig ist eine besondere Art von Honig, der einen leicht bitteren Geschmack hat. Dieser spezielle hier ist einer der schönsten Kiefernhonige, die ich probiert habe.

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howwww
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2 von 4 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

Verifizierter Kauf

Man kann es wirklich nicht als Thymianhonig bezeichnen. Okay, es enthält ein wenig Thymian. Aber Thymianhonig ist sehr bitter. Dieser hier ist süß, nicht bitter! Und sag mir nicht, dass er von anderen Blumen stammt, denn da gibt es einen großen Unterschied. Er hätte bitterer sein sollen, nicht so süß.

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    Ich bekomme jedes Jahr eine Box mit verschiedenen Honigen. Ich habe vor 30 Tagen ein Kastanienhonig geöffnet und es war wie Wasser. Es wurde an einem schattigen und dunklen Ort gelagert. Mein Freund, der sich mit Honig auskennt, sagte mir, dass es Glukose enthielt. Kann der Hersteller antworten?

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  • Σωτήρης από Κύπρο
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    Verifizierter Kauf

    Ich bin ein mittelalter Zyprer, und wenn ich keine Meinung habe, weil es das erste Mal ist, dass ich diese Art von Honig probiere, und weil ich den Wunsch hatte, alle Arten von Honig auszuprobieren, bevor ich "den Löffel abgebe". Das Aussehen ähnelt Heidehonig, Wikipedia sagt, dass sie Kiefernhonig mit Heidehonig mischen könnten, auch wenn es Heidehonig ist und sie ätherisches Öl oder Kiefernextrakt hinzugefügt haben, wieder hätte ich keine Meinung, weil es kein Äquivalent gibt, mit dem man es vergleichen könnte, wenn es authentisch ist, ich war noch nie auf einer Honigausstellung weder hier in Zypern, wo ich es nicht weiß. Wie auch immer, es beruhigt den Magen etwas. Ich werde den Marathon des Probierens von griechischem Honig fortsetzen

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  • ioanna.iliadi
    5
    4 von 4 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Ich habe diesen speziellen Honig auf einer Produktmesse am Syntagma-Platz gekauft. Seit vielen Jahren esse ich Kiefernhonig, daher habe ich einen Vergleichspunkt. Es ist einer der besten Kiefernhonige, die ich je probiert habe. Es handelte sich um Frühlings-Kiefernhonig aus dem Jahr 2023. Cremig und leicht bitter mit einem intensiven Aroma. Sein Geschmack war perfekt. Ich habe sofort online gesucht, um ihn erneut zu bestellen. Ich kann ihn sehr empfehlen.

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  • jonnie_fl
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    8 von 8 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich
    Diese Bewertung bezieht sich auf menge: 480 gr

    Der Honig, der aus der Tanne stammt, ist kein gewöhnlicher Honig, den man im Supermarkt findet, und ist nicht für alle Verbraucher gedacht. Sein Geschmack ist nicht wie der von normalem Honig, im Gegenteil, er ist etwas bitter und sehr dickflüssig. Es wäre daher gut, wenn wir etwas nicht wissen, nichts zu schreiben. Goldene Regel: Es ist besser zu kauen als zu sprechen...

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    Alles war gut und der Honig war ausgezeichnet

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    Diese Bewertung bezieht sich auf menge: 480 gr

    Von allen Waldhonigen ist dieser mein Favorit. Sein Geschmack und Aroma sind einzigartig!

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    Der schlechteste Honig, den ich je probiert habe, ich empfehle ihn nicht

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  • Ich bekomme jedes Jahr eine Box mit verschiedenen Honigen. Ich habe vor 30 Tagen ein Kastanienhonig geöffnet und es war wie Wasser. Es wurde an einem schattigen und dunklen Ort gelagert. Mein Freund, der sich mit Honig auskennt, sagte mir, dass es Glukose enthielt. Kann der Hersteller antworten?

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  • Ich bin ein mittelalter Zyprer, und wenn ich keine Meinung habe, weil es das erste Mal ist, dass ich diese Art von Honig probiere, und weil ich den Wunsch hatte, alle Arten von Honig auszuprobieren, bevor ich "den Löffel abgebe". Das Aussehen ähnelt Heidehonig, Wikipedia sagt, dass sie Kiefernhonig mit Heidehonig mischen könnten, auch wenn es Heidehonig ist und sie ätherisches Öl oder Kiefernextrakt hinzugefügt haben, wieder hätte ich keine Meinung, weil es kein Äquivalent gibt, mit dem man es vergleichen könnte, wenn es authentisch ist, ich war noch nie auf einer Honigausstellung weder hier in Zypern, wo ich es nicht weiß. Wie auch immer, es beruhigt den Magen etwas. Ich werde den Marathon des Probierens von griechischem Honig fortsetzen

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  • Ich habe diesen speziellen Honig auf einer Produktmesse am Syntagma-Platz gekauft. Seit vielen Jahren esse ich Kiefernhonig, daher habe ich einen Vergleichspunkt. Es ist einer der besten Kiefernhonige, die ich je probiert habe. Es handelte sich um Frühlings-Kiefernhonig aus dem Jahr 2023. Cremig und leicht bitter mit einem intensiven Aroma. Sein Geschmack war perfekt. Ich habe sofort online gesucht, um ihn erneut zu bestellen. Ich kann ihn sehr empfehlen.

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  • Der Honig, der aus der Tanne stammt, ist kein gewöhnlicher Honig, den man im Supermarkt findet, und ist nicht für alle Verbraucher gedacht. Sein Geschmack ist nicht wie der von normalem Honig, im Gegenteil, er ist etwas bitter und sehr dickflüssig. Es wäre daher gut, wenn wir etwas nicht wissen, nichts zu schreiben. Goldene Regel: Es ist besser zu kauen als zu sprechen...

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Der Mastixhonig wird von der Familie Soukas an den Hängen von Achaia produziert. Die Blütezeit des Mastixbaums beginnt im November und die Blüten produzieren Pollen und Nektar bis spät ins Frühjahr.

Er enthält:

  • die Substanz Arbutin, die das Blut reinigt und den Cholesterinspiegel reguliert.
  • das Polysaccharid Tyranose, das die Lebensdauer der Zellen erhöht.
  • das Enzym Diastase oder Amylase, das Stärke abbaut.

Geschmack: Er hat einen charakteristischen kräftigen, sehr voluminösen, leicht bitteren Geschmack mit aromatischen Noten von bitterem Karamell.

Nährwert: Er ist reich an Spurenelementen und Vitaminen und gehört zu den besten Optionen zur Stärkung des Körpers. Er enthält natürliche antibiotische Substanzen, hat eine diuretische und antiseptische Wirkung auf das Harnsystem und wird bei milden Bronchialinfektionen eingesetzt. Sein Kaloriengehalt ist aufgrund des niedrigen Anteils an Glukose und Fruktose geringer als bei anderen Honigen.

Aroma: Er zeigt kein intensives Aroma.

Farbe: Die Farbe ist zunächst gelblich und reift zu einer dunkelbronzenen Farbe.

Kristallisation: Er kristallisiert relativ schnell und erhält eine butterartige Textur.

Laut einer Analyse des Imkereiinstituts Bremen und der Firma Kraft in München enthält er:

  • 0,0% Saccharose (Haushaltszucker)
  • 36,1% Fruktose
  • 28,9% Glukose
  • 1,7% Maltose
  • 1% Tyranose
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Der pH-Wert liegt bei 4,5. In unserem Land sind Mastix- und Kastanienhonig wenig bekannt, jedoch sind sie aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften auf den Märkten in Zentraleuropa, Russland und den arabischen Ländern begehrt.

Hersteller

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Menge
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Der Kiefernhonig ist eine besondere Art von Honig, der einen leicht bitteren Geschmack hat. Dieser spezielle hier ist einer der schönsten Kiefernhonige, die ich probiert habe.

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Man kann es wirklich nicht als Thymianhonig bezeichnen. Okay, es enthält ein wenig Thymian. Aber Thymianhonig ist sehr bitter. Dieser hier ist süß, nicht bitter! Und sag mir nicht, dass er von anderen Blumen stammt, denn da gibt es einen großen Unterschied. Er hätte bitterer sein sollen, nicht so süß.

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    Der schlechteste Honig, den ich je probiert habe, ich empfehle ihn nicht

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  • Ich habe diesen speziellen Honig auf einer Produktmesse am Syntagma-Platz gekauft. Seit vielen Jahren esse ich Kiefernhonig, daher habe ich einen Vergleichspunkt. Es ist einer der besten Kiefernhonige, die ich je probiert habe. Es handelte sich um Frühlings-Kiefernhonig aus dem Jahr 2023. Cremig und leicht bitter mit einem intensiven Aroma. Sein Geschmack war perfekt. Ich habe sofort online gesucht, um ihn erneut zu bestellen. Ich kann ihn sehr empfehlen.

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