Was sollen wir zum Abendessen haben? Eine so einfache Frage hat sich zu einer sehr komplizierten Antwort entwickelt. Wir können fast alles essen, was die Natur zu bieten hat, aber zu entscheiden, was wir essen sollten, löst Angst aus. Sollten wir den biologischen Apfel oder den konventionellen wählen? Wenn biologisch, lokal oder importiert? Wildfisch oder...