Das Chefmesser der Aro-Serie von Kiro ist ein äußerst handliches und scharfes Messer. Mit einer Klinge aus hochwertigem deutschem chirurgischem Stahl (X50 Cr MoV 15) und einem ergonomischen Griff aus strapazierfähigem Polypropylen PP.

• Klingenlänge: 20 cm
• Klingenhärte: 54-56 HRC

Es bietet ein gutes Gleichgewicht und einen sicheren Halt. Es ist benutzerfreundlich und sicher in der Anwendung, von außergewöhnlicher Schärfe und Qualität. Das Chefmesser ist das unverzichtbare Werkzeug jedes Kochs, mit absoluter Aufmerksamkeit für Details, um Portionen zu schneiden, Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch zu hacken und zu zerkleinern.

Kiro empfiehlt, die Messer von Hand zu waschen und gut mit einem sauberen Tuch zu trocknen. Nicht in die Spülmaschine geben. Schneiden Sie keine Knochen und gefrorenen Lebensmittel. Alle Messer behalten ihre Schärfe und Schneide für lange Zeit, sofern sie für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Nach diesem Zeitraum wird ein Schärfen erforderlich sein, das mit den empfohlenen Schärfstäben und Schleifsteinen von Kiro durchgeführt werden sollte.