Die griechische Küche ist bekannt für ihre Qualität und Vielfalt und gehört zu den beliebtesten Küchen des Mittelmeers.
Weizen und seine Produkte, Oliven und Olivenöl, Milch, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch sind die Hauptzutaten der griechischen Ernährung von der Antike bis heute.
Die Griechen gelten als Feinschmecker und deshalb nimmt das Essen traditionell einen herausragenden Platz in ihrem täglichen Leben ein.
Die Vielfalt der schmackhaften Gerichte, die den griechischen traditionellen Tisch begleiten, ist groß, alles aus reinen und gesunden Produkten, die aus dem griechischen Boden stammen.
[Auszug aus dem Einführungstext der Ausgabe]
