Premium Auswahl

Ein monovarietales, hochwertiges natives Olivenöl der Sorte Makris, das Anfang November aus ausgewählten, mittelreifen Früchten mit sehr niedriger Säuregehalt geerntet wird. Es wird innerhalb von 4-8 Stunden nach der Ernte unter optimalen Bedingungen der Olivenölgewinnung und Kaltpressung verarbeitet.

Es zeichnet sich durch fruchtige, mittlere Intensität mit Noten von roten Früchten, Vanille, Artischocken und Tomatenblättern aus, mit ausgewogenen bitteren und würzigen Noten. Es wird empfohlen, es roh zu konsumieren. Ein frisches Olivenöl, um all Ihre Gerichte zu begleiten.