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Beschreibung
Spezifikationen
Der New York Times Bestsellerautor Michael Ruhlman wendet die Prinzipien seines innovativen Buches Ratio – über die Beziehungen der Zutaten zueinander – in diesem entzückenden Cocktailbuch zurück zu den Grundlagen an und teilt die einfachen Rezepte und grundlegenden Techniken, die köstliche und befriedigende Getränke hervorbringen.
Wussten Sie, dass ein Gimlet, ein Daiquiri und ein Bee’s Knees denselben Cocktail darstellen? Genau wie ein Cosmopolitan, eine Margarita und ein Sidecar. Wenn Sie eine Party veranstalten, würden Sie es nicht genießen, Ihren Gästen zu sagen: „Möchten Sie vielleicht einen Boulevardier oder einen Negroni?“ Auch dies sind dieselben Cocktails, bei denen eine Zutat durch eine andere ersetzt wird.
Wenn Sie in weniger als zwei Minuten eine Portion Whiskey Sours für eine Gruppe von acht Personen shaken möchten, dann lesen Sie weiter. Wie Michael Ruhlman erklärt, sind unsere beliebtesten Cocktails wirklich Verhältnisse – Proportionen einer Zutat im Verhältnis zu den anderen.
Organisiert um fünf unserer bekanntesten, geliebten, klassischen Cocktailfamilien folgt jede Kategorie einem einfachen Verhältnis, aus dem zahlreiche Variationen aufgebaut werden können: Der Manhattan, der Gimlet, die Margarita, der Negroni und der am meisten umstrittene Cocktail aller Zeiten, der Martini.
Ein praktisches Nachschlagewerk für Cocktailklassiker, eine Inspirationsquelle für eine neue Variante des gewohnten Gin und Tonic und eine charmante Hommage an die Freuden der Cocktailstunde, zeigt Ihnen Das Buch der Cocktailverhältnisse, wie Sie in kürzester Zeit köstliche Getränke servieren können. Prost!
Hersteller
- Autor
- Michael Ruhlman
- Verleger
- Scribner Book Company
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
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- Umschlag
- Weich
- Anzahl der Seiten
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- Veröffentlichungsdatum
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- Veröffentlichungsdatum
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- Abmessungen
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- Auszeichnung
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- Publikum
- Erwachsene
- Illustrierte Bücher
- Nein
- ISBN-13
- 9781668003398
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