Der Mohn oder Papavernuss ist ein öliger Samen aus dem Mohn, einer einheimischen Pflanze in Osteuropa und Südeuropa. Die Samen werden ganz oder gemahlen in verschiedenen Rezepten verwendet und bieten einen einzigartigen Geschmack und Knusprigkeit.

• Eine gute Quelle für Proteine und Ballaststoffe.
• Reich an Vitaminen und Mineralien wie Calcium und Magnesium.
• Antioxidantien, die die Zellen schützen.
• Trägt zu einer gesunden Verdauung bei.
• Enthält Omega-3-Fettsäuren.

• Dekoration von Broten und Gourmetgerichten.
• Hinzufügen zu Salaten, Suppen und Fleischgerichten.