Salz

Rotes Alaea-Salz Hawaii 100 g

Das rote hawaiianische Alaea-Meersalz hat grobe Kristalle und eine ziegelrote Farbe, die auf den roten Vulkanlehm mit seiner hohen Eisenkonzentration zurückzuführen ist. Es wird aus Meerwasser und...

Das rote hawaiianische Alaea-Meersalz hat grobe Kristalle und eine ziegelrote Farbe, die auf den roten Vulkanlehm mit seiner hohen Eisenkonzentration zurückzuführen ist. Es wird aus Meerwasser und Lehm durch langsames Verdampfen gewonnen – ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und ohne Raffination. Es hat einen mild salzigen Geschmack und eine harte,...

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Beschreibung & Spezifikationen

Das rote hawaiianische Alaea-Meersalz hat grobe Kristalle und eine ziegelrote Farbe, die auf den roten Vulkanlehm mit seiner hohen Eisenkonzentration zurückzuführen ist. Es wird aus Meerwasser und Lehm durch langsames Verdampfen gewonnen – ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und ohne Raffination. Es hat einen mild salzigen Geschmack und eine harte, trockene Textur.

Es passt zu gegrilltem Fleisch, besonders zu Schweinekoteletts, sowie zu kalten und warmen Salaten, denen es eine knusprige Textur verleiht.

  • Art: Meersalz
  • Herkunft: Hawaii, Polynesien, Pazifischer Ozean
  • Zutaten: Meerwasser und roter Vulkanlehm
  • Farbe: Ziegelrot
  • Körnung: Grob
  • Geschmack: Mild salzig
  • Textur: Hart und trocken
  • Gewicht: 100 g

Hersteller

Spezifikationen

Gewicht
100 gr
Tastaturen
Meersalz
Art des Mahlens
-
Rauchsalz
Nein
Mühle
Nein

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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