Reisschüssel, Durchmesser 25,5 cm, Fassungsvermögen 2,5 L, hergestellt aus keramischem FLAME® von der Marke Emile Henry.

Der Topf ist geeignet für die Zubereitung von Reis, Getreide und Hülsenfrüchten sowie für das Kochen und Servieren von Risotto direkt am Tisch.

Die dicken Wände des Topfes speichern Wärme und geben sie gleichmäßig ab. Der innere Deckel verhindert das Kochen, trägt zur Erhaltung des Dampfes in der Nähe des Reises bei und fördert die gleichmäßige Zirkulation, um ein perfektes Kochergebnis zu gewährleisten.

Das keramische FLAME® hält hohen Temperaturen stand und vereint die Vorteile keramischer Kochgeschirre, die auf Flammen verwendet werden können, wobei die Aromen und Geschmäcker erhalten bleiben.

Die für die Oberflächenbehandlung des Geschirrs verwendete Emaille schützt vor Kratzern und Brüchen und ermöglicht die Verwendung in der Spülmaschine. Das Flame®-Geschirr ist um 30 % leichter als andere Metallgeschirre und kann auf Flamme oder im Ofen verwendet werden, wodurch das Essen länger warm bleibt.

• Keramisches FLAME®
• Kann im Ofen, auf Gaskochfeldern, keramischen, Halogen- und Elektroherden verwendet werden.
• Auch spülmaschinenfest.
• Äußere Abmessungen (Ø x Höhe): 25,5 x 20,5 cm.
• Innere Abmessungen (Ø x Höhe): 19,4 x 11,3 cm.
• Maximale Portionenanzahl: 8.
• Gesamtfassungsvermögen: 2,5 Liter.
• Maximale Nutzkapazität: 2,25 Liter.