Backblech für Baguette
Abmessungen: 39 × 16,5 × 15 cm
Kapazität: 4,5 L
Hergestellt aus keramischem HR®, Marke Emile Henry.
Das Backblech verfügt über feuerfeste Eigenschaften, die es zum Backen im Ofen geeignet machen. Das Baguette hat eine besondere Form, die das Backen und Schneiden erleichtert im Vergleich zu einem großen runden Brot.
Die Abmessungen ermöglichen die Zubereitung eines Brotkörbchens mit einer Länge von 30 cm, einer Breite von 9-10 cm und einer Höhe von 6-8 cm, abhängig von der verwendeten Mehlmenge (350-500 g).
Der Boden des Backblechs ist emailliert und hat Rillen für gleichmäßiges Backen, ohne dass das Brot klebt. Es verfügt über Griffe für einfacheren Umgang.
Der Deckel, bei dem nur die Außenseite glasiert ist, ermöglicht gleichmäßiges Backen mit konstantem Feuchtigkeitsgehalt und sorgt für eine weiche Innenseite und eine knusprige Kruste.
Die keramischen HR®-Materialien halten Temperaturen von -20°C bis +270°C stand und verteilen die Wärme gleichmäßig. Die Glasur schützt das Produkt vor Kratzern und macht es spülmaschinenfest.
Die Komponenten des Backblechs können ineinander gestapelt werden.
- Geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle.
- Geeignet für die Verwendung im Gefriergerät und Backofen.
- Spülmaschinenfest.
- Länge: 39 cm.
- Breite: 16,5 cm.
- Höhe: 15 cm.
- Innenlänge: 33,5 cm.
- Innenbreite: 13 cm.
- Innenhöhe: 14 cm.
- Maximale Kapazität: 4,5 Liter.
- Nützliche Kapazität: 2,3 Liter.
Spezifikationen
- Tastaturen
- Brot
- Form
- Rund
- Material
- Keramik
- Innenbeschichtung
- Keramik
- Abnehmbarer Boden
- Nein
- Steckdosennummer
- -
- Stücke
- 1 cm
Abmessungen
- Länge
- 39 cm
- Breite
- 16,5 cm
- Höhe
- 15 cm
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier