Dr. Elias Petrou, ein griechischer Arzt und Physiotherapeut, kam 1935 aus Amerika, wo er studiert hatte, und schaffte es mit einer Reihe von Büchern, die er schrieb, sowie mit entsprechenden Vorträgen, die griechische Gesellschaft innerhalb weniger Jahre zu verändern.

Seine eigenen Handlungen, bei denen er Menschen mit schweren oder weniger schweren Krankheiten innerhalb weniger Tage überwiegend auf natürliche Weise behandelte, ließen die Griechen an ihn glauben und über die neue "Revolution" der natürlichen Hygiene sprechen.

Die therapeutischen Methoden, die er anwendete, basierten auf folgenden Prinzipien:

• Fasten zur Entgiftung und zur Korrektur der Funktion des Darms, aus dem die meisten Krankheiten laut der natürlichen Hygiene und natürlichen Heilkunde hervorgehen.
• Fruchtheilung zur natürlichen Stärkung des Organismus, die viele Krankheiten heilt und auch als sanfter Wiedereinstieg in die Ernährung nach dem Fasten dient.
• Alkalische Ernährung zur Korrektur und Erhöhung des pH-Wertes im Blut als Mittel der Prävention, um nicht zu erkranken.
• Körperliche Bewegung für die richtige Funktion der Muskeln und die Ausscheidung von Toxinen aus dem Körper durch Verbrennung.
• Lufttherapie durch unsere Exposition gegenüber einer sauberen Umwelt und Atemübungen.
• Sonnenbaden durch unsere Exposition gegenüber der Sonne - seitlich im Schatten und nicht direkt auf der Haut - in Maßen, aber konsequent zu allen Jahreszeiten, um die bronzene Hautfarbe zu erreichen, die ein Zeichen für einen gesunden Menschen ist, wie er sagte (nicht die kranke Solarienfarbe und auch nicht die Exzesse der Sonne).