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Kai Seki Magoroku Messer Chef aus Rostfreiem Stahl 21cm
Messer

Kai Seki Magoroku Messer Chef aus Rostfreiem Stahl 21cm Code: AB-5159

Hauptmerkmale:

  • Kochmesser
  • Material: Edelstahl
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Grifflänge: 13 cm
  • Gewicht: 149 gr
Siehe Beschreibung & Spezifikationen

  • Art

    Chefkoch

    Das Kochmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, ideal zum Schneiden, feinen Hacken, Zerkleinern und Filetieren. Es verfügt über eine breite und leicht gebogene Klinge, die eine natürliche Bewegung beim Schneiden ermöglicht. Es besteht hauptsächlich aus robustem Stahl und hat einen ergonomischen Griff für einen sicheren und bequemen Halt.
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Material des Griffs Metallisch
  • Klingenlänge 21 cm
94 70 €
Lieferung Do, 06 Aug - Mo, 10 Aug
10,00 €   Versandkosten
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  • CHristos Poulios
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    1 von 1 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich
    CHristos Poulios

    Verifizierter Kauf

    Nach einer Saison und täglichem Gebrauch ist es für mich perfekt. Das Einzige, was du beachten musst, ist, ob es gut in deine Hand passt, da es leicht ist.

    Übersetzt von Griechisch ·
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  • leonleontas
    5
    17 von 17 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich
    leonleontas
    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 20 cm, farbe: Brown

    Das Beste, was ich je als Messer in meinen Händen gehalten habe.
    Es gibt einen leichten Schnitt auf der rechten Seite des vorderen Teils des Griffs, der Linkshändern möglicherweise stören könnte.
    Der Griff ist sehr gut und bietet einen guten Halt, da das Holz nicht völlig glatt ist.
    Wenn du wie ich zwischen diesem und dem KAI WASABI hin- und hergerissen bist, würde ich dieses hier empfehlen.
    Es hat bei weitem einen besseren Griff, die Klinge ist härter mit 58+-1 HRC und es ist schöner als das andere

    Übersetzt von Griechisch ·
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  • 5
    tentzidischaris

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 18 cm

    Lohnt sich für Profis.

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  • 5
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    giannis1985

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 20 cm, farbe: Brown

    Super leichtes Messer, mit einem Griff, der dich nicht ermüdet! Makellos!

    Übersetzt von Griechisch ·
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  • 5
    DiscordiaVI
    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 18 cm

    Einfach perfekt! Ein echtes Juwel in der Küche! Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse.

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  • 5
    STAMATIOU_GIANNIS

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 20 cm, farbe: Brown

  • 4
    George Menos

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 20 cm, farbe: Brown

  • 5
    Sotiria_Pikoula

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 20 cm, farbe: Brown

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  • 4
    serafodysseas

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 20 cm, farbe: Brown

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  • 5
    samira_sami

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 15 cm, farbe: Brown

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  • 5
    Νίκος Δ.

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 15 cm, farbe: Brown

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  • CHristos Poulios
    5
    CHristos Poulios

    Nach einer Saison und täglichem Gebrauch ist es für mich perfekt. Das Einzige, was du beachten musst, ist, ob es gut in deine Hand passt, da es leicht ist.

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  • leonleontas
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    leonleontas

    Das Beste, was ich je als Messer in meinen Händen gehalten habe.
    Es gibt einen leichten Schnitt auf der rechten Seite des vorderen Teils des Griffs, der Linkshändern möglicherweise stören könnte.
    Der Griff ist sehr gut und bietet einen guten Halt, da das Holz nicht völlig glatt ist.
    Wenn du wie ich zwischen diesem und dem KAI WASABI hin- und hergerissen bist, würde ich dieses hier empfehlen.
    Es hat bei weitem einen besseren Griff, die Klinge ist härter mit 58+-1 HRC und es ist schöner als das andere

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    tentzidischaris

    Lohnt sich für Profis.

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    giannis1985

    Super leichtes Messer, mit einem Griff, der dich nicht ermüdet! Makellos!

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    DiscordiaVI

    Einfach perfekt! Ein echtes Juwel in der Küche! Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse.

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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Kochmesser

Ein gutes Kochmesser ist der Ausgangspunkt für die meisten ordentlichen Messersammlungen. Dieses vielseitige Messer in klassischer Form wird Ihnen bei allen grundlegenden Lebensmittelvorbereitungsaufgaben helfen, wie zum Beispiel Hacken und Schneiden. Ein gutes Kochmesser kann das Kocherlebnis komplett verändern.

Klingenmaterial

Die Shoso-Klinge besteht aus 5CR15MoV-Edelstahl mit einer Härte von 56 (±1) HRC (ein Messer mit einer Härte über 56 HRC gilt als gut), was eine hohe und gleichbleibende Härte sowie eine langanhaltende Schneidleistung garantiert. Die gebogene Schärfung verleiht den Messern eine stabile Schneide, ideal für präzise Schnitte. Die matte Oberfläche betont die einzigartige Eleganz des Messers.

Die Klingenlänge beträgt 21 cm.

Staubsauger

Der matte Griff aus 18-8 Edelstahl ist besonders strapazierfähig und sorgt dank seiner symmetrischen elliptischen Form für einen professionellen Griff. Das integrierte Diamantmuster bietet einen sicheren und komfortablen Halt beim Schneiden. 

Die Länge des Griffs beträgt 13 cm.

Schneidefläche

Es wird empfohlen, Schnitte auf holzigen oder plastischen Schneideflächen durchzuführen. Glas-, Stein- und Marmorschneideflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.

Reinigung

Waschen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer sofort (mit einem milden Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie saure Lebensmittel geschnitten haben, sollten Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie das Messer immer von Ihrem Körper weg wischen und weg von der Schneide, mit einem Tuch oder Handtuch.

Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und die Schärfe lange zu erhalten.

Schärfen

Egal wie scharf ein Messer am Anfang ist, nach einiger Benutzung muss es geschärft werden, etwas, das Sie mit einem Schärfer, Schleifstein oder Abziehriemen erreichen können.

Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Stück Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann problemlos und sauber durch ein Stück Papier schneiden. Andererseits wird ein Messer, das geschärft werden muss, Schwierigkeiten haben und sein Schnitt wird stumpf sein.

Es ist auch ratsam, Ihre Messer gelegentlich von einem Profi schärfen zu lassen, um eventuelle Schäden an der Klingenkante zu beheben und die Schärfe zu erhalten.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
AB-5159
Tastaturen
Chefkoch

Tastaturen

Chefkoch

Das Kochmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, ideal zum Schneiden, feinen Hacken, Zerkleinern und Filetieren. Es verfügt über eine breite und leicht gebogene Klinge, die eine natürliche Bewegung beim Schneiden ermöglicht. Es besteht hauptsächlich aus robustem Stahl und hat einen ergonomischen Griff für einen sicheren und bequemen Halt.
Material
Rostfreier Stahl
Material des Griffs
Metallisch
Klingenart
Gebogen

Klingenart

Gebogen

Die gebogene Klinge ist ideal zum Schneiden von Lebensmitteln, die schnelle, kontinuierliche Bewegungen erfordern, wie Gemüse oder Kräuter. Ihre gebogene Form ermöglicht eine rollende Bewegung auf der Schneidefläche, was das feine Schneiden angenehmer und stabiler macht.
Japanische Messer
Ja

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Ja

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Nein
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
21 cm
Farbe
Silver
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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    CHristos Poulios

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  • leonleontas
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    leonleontas
    Diese Bewertung bezieht sich auf klingenlänge: 20 cm, farbe: Brown

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    Es gibt einen leichten Schnitt auf der rechten Seite des vorderen Teils des Griffs, der Linkshändern möglicherweise stören könnte.
    Der Griff ist sehr gut und bietet einen guten Halt, da das Holz nicht völlig glatt ist.
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    tentzidischaris

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    giannis1985

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    STAMATIOU_GIANNIS

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    Sotiria_Pikoula

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    leonleontas

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    Es gibt einen leichten Schnitt auf der rechten Seite des vorderen Teils des Griffs, der Linkshändern möglicherweise stören könnte.
    Der Griff ist sehr gut und bietet einen guten Halt, da das Holz nicht völlig glatt ist.
    Wenn du wie ich zwischen diesem und dem KAI WASABI hin- und hergerissen bist, würde ich dieses hier empfehlen.
    Es hat bei weitem einen besseren Griff, die Klinge ist härter mit 58+-1 HRC und es ist schöner als das andere

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    giannis1985

    Super leichtes Messer, mit einem Griff, der dich nicht ermüdet! Makellos!

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    DiscordiaVI

    Einfach perfekt! Ein echtes Juwel in der Küche! Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse.

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