Der gemahlene Kakule-Kardamom aus der Region Alta Verapaz in Guatemala stammt von der Sorte Elettaria cardamomum. Er hat ein aromatisches, harziges Aroma und einen Geschmack mit Minznoten. Er wird in süßen und herzhaften Gerichten, Backwaren und würzigem Tee verwendet und passt zu Geflügel, rotem Fleisch, Linsen, Reis und scharfen Speisen.
- Gewürz: Kardamom
- Form: Gemahlen
- Herkunft: Alta Verapaz, Guatemala
- Sorte: Elettaria cardamomum
- Gewicht: 30 g
Spezifikationen
- Genre
- Gewürze
- Gewürzart
- Kardamom
Zusätzliche Spezifikationen
- Gewürze & Gewürzmischungen
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio
- Nein
Menge
- Gewicht
- 30 gr
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