Ouzo Babatzim ist ein authentisches griechisches alkoholisches Getränk, hergestellt aus Anissamen und Fenchel, die in Makedonien angebaut werden.

Der Herstellungsprozess erfolgt in traditionellen griechischen Destillen, die absolute Qualitätskontrolle gewährleisten. Die Rohstoffe sind ausschließlich pflanzlichen Ursprungs, wie Feigen, Johannisbrot, Melasse und Getreide.

Die Destillation dauert etwa 18 Stunden mit sanftem Kochen, und es wird nur der reinste Teil der Destillation gesammelt, das sogenannte "Herz". Ouzo Babatzim hat einen Alkoholgehalt von 40% Vol und behält ein reiches Aroma und einen reichen Geschmack dank des hohen Anteils am "Herz der Destillation".

Neben Anis und Fenchel enthält es auch Mastix von Chios, was ihm einen einzigartigen Charakter verleiht.

Dieses Produkt ist von hoher Qualität und bietet feine geschmackliche und aromatische Noten, die Liebhaber authentischer griechischer Geschmäcker und Aromen auf eine Reise schicken.