Allzweckmesser (Petty) 13,5 cm Basic Damascus von Tojiro. Dieses Messer verfügt über breite Klinge und sehr scharfe Schneide, ideal zum Schneiden kleiner Gemüse. Es ist auch nützlich zum Hacken, Reinigen und Dekorieren von Obst und Gemüse.
- Zentraler Kern: VG10
- Klinge: aus 37 Schichten, Low- und High-Carbon-Edelstahl
- Griff: robust und langlebig, Verstärkter lamellierter Stoff (3 Nieten, Voll-Tang)
- Härte: 58±1 Rockwell
- Winkel: 15°, beidseitig geschärft
- Schneide: ausgezeichnet, höchste Präzision
- Produktnummer
- F-333
- Tastaturen
- Allgemeine Verwendung
- Material
- Damaszener Stahl
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 13,5 cm
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
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